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冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤的做法步骤
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1将排骨洗净，姜切片，葱打结，冬瓜去皮切片。
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2锅内放水烧开放入排骨去除血水跟腥味捞出锅内重新放水再放入姜片部分葱结和排骨烧开后放入少量料酒盐小火炖个一个小时。
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3之后放入切好的冬瓜剩下的葱结在炖个20分钟冬瓜熟软了就差不多了去除葱结就可以上桌了。
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