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果酱酸奶冰淇淋

果酱酸奶冰淇淋的做法

1张图片

食材明细

主料

蔓越莓果酱 40克
酸奶 200克
奶油 200克
糖 60克

甜味口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

果酱酸奶冰淇淋的做法步骤

1
朗姆酒浸泡过的蔓越莓干入料理加打碎
2
酌情加勺朗姆酒或矿泉水
3
备好其他材料，称量奶油
4
酸奶加入到奶油中（奶油不用打发）
5
加入打好的蔓越莓
6
加糖
7
搅拌均匀，入冰箱冷冻，每2～3小时取出搅拌一次，3～4次即可可。搅拌次数与成品细腻程度成正比～
8
学习了浓咖啡的方子改动了一下，真的是非常简单～

来自美食天下丹青竹韵的作品

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