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锅巴
锅巴的做法步骤
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1材料：米饭、椒盐粉、海苔、淀粉。 -
2冷饭微波下，剩热加点食用油、淀粉、椒盐粉海苔碎进去。
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3带上一次性手套，揉成团，如果感觉还是粘粘的，建议再加点淀粉进去。
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4放保鲜袋里，擀一下，就像擀面皮似的。
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5切成片，油锅里煎下。
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6颜色转微黄时，关火，捞出锅巴片。
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7用厨房纸巾吸下油，多吸几次哦。
来自 美食天下 鱼家小厨 的作品
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