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客家肉丸

弋翾
客家肉丸的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料
  • 料酒 适量
  • 高粱粉 适量
  • 番薯粉 适量
  • 盐 适量

客家肉丸的做法步骤

  • 客家肉丸的做法步骤：1
    1
    猪肉去皮，剁碎，加盐、料酒腌制入味。加粉、加葱花混合
  • 客家肉丸的做法步骤：2
    2
    取一盘子，在盘底抹少许油。将腌好的肉揉至一粒粒小丸子放入盘中
  • 3
    放入蒸锅中蒸20分钟即可
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   老人   客家菜   秋季食谱   午餐   晚餐   学生  

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