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紫薯煎饼

by 狗窝
紫薯煎饼的做法

食材明细

主料
辅料
配料

紫薯煎饼的做法步骤

  • 紫薯煎饼的做法步骤：1
    1
    紫薯削皮洗净后，切成细条。<越细越好,容易熟>鸡蛋磕入面粉里，加入少量盐，香油和葱花，再加适量水，加入紫薯条一起搅拌均匀成糊。
  • 2
    锅加热，倒适量油，倒进面糊，小火煎，想紫薯快点熟，可以盖上锅盖小火慢煎，煎至两面金黄即可。
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所属分类： 主食 家常菜

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