牛奶布丁
牛奶布丁的做法步骤
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1牛奶用奶锅煮滚。 -
2加棉花糖搅拌至完全溶解(会起很多小泡泡)。 -
3一半放凉后先分装到加有水果粒的小果冻容器中,入冷冻室冷冻2小时后食用。 -
4另一半趁热加适量果维珍调均备用(变成橙色)。 -
5高脚杯果冻杯中先倒一半白色加了棉花糖煮好的牛奶放冰箱冰镇30分钟后。 -
6再倒入一半橙色牛奶,再放冷冻室冷藏2小时后食用。
小窍门
如果棉花糖的量再多一倍,放冷藏室冷藏出来的效果是果冻;而这样做出来的则成了冰淇淋布丁,口感很好又简单,不需要用搅拌机搅拌就有那种沙沙的口感,非常棒!
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