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美贝冬瓜汤独家

美贝冬瓜汤的做法

3张图片

食材明细

主料

冬瓜 550克
美贝 300克

调料

料酒适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

美贝冬瓜汤的做法步骤

1
食材：冬瓜、美贝（已洗净）。
2
将冬瓜去籽清洗一下捞出。
3
放在案板上切去皮。
4
再切成片。
5
起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
6
接着，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。
7
然后，合入美贝，加适量的料酒。
8
翻动一下煮开煮至美贝开口。
9
最后，加适量的盐。
10
调味翻匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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