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糊挞
郭元奕的原创菜谱
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糊挞的做法步骤
1
准备适量面粉。
2
准备一个鸡蛋,把鸡蛋液放入面粉之中。
3
加入清水,把面粉,鸡蛋液,清水搅拌均匀,然后加入一点盐调味。
4
热锅热油。
5
取一勺面糊放入锅中摊平。
6
烙至一面熟透之后翻过另一面烙制。然后用锅铲把面饼扎成碎块的面饼。
7
待到两面全都烙至熟透出锅盛盘。
8
糊挞成品图。
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郭元奕的原创菜谱
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使用的厨具:平底锅
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