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蚝油炒青瓜的做法

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今年老人连青瓜也种,我真是服了,平常我们也只是偶尔买下换换口味,因为两个小孩也不吃,所以我常懒得买。没想到老人家居然种有,还真是吃的速度赶不上摘的速度,只好各种方法做了。

食材明细

主料
辅料
调料

蚝油炒青瓜的做法步骤

  • 蚝油炒青瓜的做法步骤:1
    1
    备点蒜,我的习惯了。
  • 蚝油炒青瓜的做法步骤:2
    2
    青瓜去皮切片。不去皮也可以。
  • 蚝油炒青瓜的做法步骤:3
    3
    热锅下油放入蒜爆香。
  • 蚝油炒青瓜的做法步骤:4
    4
    倒入青瓜。加盐翻炒。
  • 蚝油炒青瓜的做法步骤:5
    5
    炒到青瓜熟或者喜欢不熟都可以,反正可以生吃的。出锅前放点蚝油炒匀。
  • 蚝油炒青瓜的做法步骤:6
    6
    还挺清甜脆口的。可惜我家小孩怎么那么难伺候!
来自 美食天下 爱在夏郢 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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