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低糖豆渣芝麻饼干

舒舒的厨房

低糖豆渣芝麻饼干的做法

2张图片

“早上喝豆浆剩下的，挤干水份，再用烤箱烘干过的。”

食材明细

主料

豆渣干 60克
面粉 300克

辅料

油 160克
芝麻 20克
糖 80克
鸡蛋 2个

甜味口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
简单难度

低糖豆渣芝麻饼干的做法步骤

1
准备好芝麻、糖、鸡蛋、油、豆渣。
2
把面粉过筛好备用。
3
容器中加入油、鸡蛋、糖用筷子搅拌均匀。
4
放入豆渣，浸泡半小时。（去水分，在烤箱中烘干过的）。
5
放入面粉。
6
用手揉成面团。
7
把保鲜膜铺到案板上，把面搓成长条，裹进保鲜膜定型。
8
然后用刀切成片，入烤盘中，摆好。
9
烤箱150度预热，放入烤箱中170度烤15分钟。

小窍门

每个烤箱的温度各不相同，烤的时候要多看看。

来自美食天下舒舒的厨房的作品

使用的厨具：电烤箱

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