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萝卜丝虾汤

by 风雪夜归人_ZM8e
萝卜丝虾汤的做法
“个人家常简单做法。”

食材明细

主料
  • 新鲜活虾 适量
  • 绿萝卜 适量
辅料
调料

萝卜丝虾汤的做法步骤

  • 萝卜丝虾汤的做法步骤：1
    1
    萝卜切成火柴棍粗细，放盐水中浸泡二十分钟。
  • 萝卜丝虾汤的做法步骤：2
    2
    将虾剪掉须和虾枪，开背去除虾线；葱、姜、香菜切段。
  • 萝卜丝虾汤的做法步骤：3
    3
    起锅热油，葱、姜下锅炒香。
  • 萝卜丝虾汤的做法步骤：4
    4
    放入虾，翻炒，炒出虾红。

小窍门

注意虾要多炒一会儿，炒出虾头里的黄。新鲜的虾很鲜，调料只放盐就行。
来自 美食天下 风雪夜归人_ZM8e 的作品
所属分类： 汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐

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