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橙汁凉瓜的做法

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上周稀稀拉拉的传了几个菜,还是利用公司的电脑,因为自己的电脑硬盘坏了,又没时间拿去修,上周末拿去,昨天终于取回来了,现在又可以想上菜就上菜了。晚上做了橙汁凉瓜,又帮忙消化了点雀巢C的橙味果珍……

食材明细

主料
辅料
  • 橙C果 适量
  • 珍粉 3匙
  • 枸杞 适量

橙汁凉瓜的做法步骤

  • 橙汁凉瓜的做法步骤:1
    1
    苦瓜洗净劈开,去掉苦瓜瓤,切成薄片,枸杞用温水稍微泡一下备用。
  • 橙汁凉瓜的做法步骤:2
    2
    锅中放足量清水烧开,加入少量盐下苦瓜汆一分钟。
  • 橙汁凉瓜的做法步骤:3
    3
    倒入冰水中冷却后捞出,放入碗中,加入果珍粉拌匀,再加入枸杞。
  • 橙汁凉瓜的做法步骤:4
    4
    拌好的橙汁凉瓜放入冰箱冷藏2小时左右即可。
来自 美食天下 Jane.Yang 的作品

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