真姬菇炖粉条 独家
真姬菇炖粉条的做法步骤
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150克真姬菇,1个鸡腿,300克红薯粉。 -
2干真姬菇50克提前1小时温水泡发,择洗干净,手撕一下备用,粉条也提前泡软,鸡腿凉水下锅煮开洗净备用,准备好炖鸡料和葱姜。 -
3把撕好的真姬菇放进锅里,再放上鸡腿肉和料包,加适当的汤水根据需要加汤,设定汤煲1小时。 -
4汤煲好了,捡出料包,鸡腿肉撕一撕,鸡骨扔掉,把汤和蘑菇一起倒进平底锅。 -
5汤烧开下泡软的粉条,加1勺酱油,1勺盐,小火炖5分钟粉条软烂就可以关火了。 -
6真姬菇炖粉条,营养好吃。






