因为腌晒的萝卜干都比较咸的，所以无需放盐，猪肉里有油所以也不用放油。

家里有料理机的，可以把切好的肉和萝卜干加少许水搅拌，这道菜做的速度就够快了。不过我还是喜欢用剁的，因为剁的比较好吃。看着老公孩子大口大口的吃，我辛苦一点，也值得。