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西兰花根炒肉
不爱学习的乖孩子😊
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食材明细
主料
西兰花
500g
肉
300g
辅料
油
50g
盐
10g
青椒
1个
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
西兰花根炒肉的做法步骤
1
西兰花根部洗净,剥去外皮,切成条状,猪肉切薄片,肥肉和瘦肉分开,锅烧热,先放入肥肉炒出油。
2
肥肉炒出油后,放入瘦肉翻炒几分钟,放入酱油调色,翻炒几下。
3
放入切好的西兰花根,翻炒4分钟,放入适量盐,辣椒即可出锅。
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使用的厨具:炒锅
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