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电饭煲版腊味饭

电饭煲版腊味饭的做法

3张图片

“冬季是晒腊味的好季节，所以也是吃腊味的好时候，最简单做法就是腊味饭，简单好吃。”

食材明细

主料

大米 200g
腊肠 50g
腊肉 50g
生菜 50g

辅料

油 10ml
煲仔饭酱汁 10ml

咸香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

电饭煲版腊味饭的做法步骤

1
大米淘洗干净后加入适量煮米的水放入电饭煲内煮饭，淋两滴油
2
腊肉和腊肠切片
3
米饭煮饭程序过去一半时间时，把腊肠腊肠倒入锅中
4
另外开锅煮两个鸡蛋
5
把鸡蛋对半切开
6
适量生菜焯水
7
待米饭煮好把鸡蛋和生菜放米饭上层
8
淋适量煲仔饭酱汁，翻拌均匀即可开吃

小窍门

没有煲仔饭酱汁的就用生抽蚝油躺自己调一碗也是一样的。

来自美食天下草莓的作品

使用的厨具：电饭煲、汤锅

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