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黄豆酱炒线椒首发

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黄豆酱炒线椒的做法

1张图片

“冬季到了，我们要补充身体的热量，不只是要食肉，也要想一些办法做素菜，超级下饭的菜品。我今晚就做一道黄豆酱炒红绿线椒。”

食材明细

主料

红绿线椒 200克

辅料

食用油 2勺
黄豆酱 1大勺
葱适量
姜适量
蒜末适量

中辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

黄豆酱炒线椒的做法步骤

1
准备红绿线椒，香葱，蒜瓣和姜片（对不起，我居然忘了生姜的摆放与拍照）。
2
红绿线椒切圈装盘，葱姜蒜切末，黄豆酱准备好。
3
锅中烧油，炒香葱姜蒜末。
4
倒入红绿线椒翻炒。
5
倒入黄豆酱。
6
翻炒均匀。
7
成品图。

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使用的厨具：平底锅

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