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白菜丝辣炒血豆腐独家

白菜丝辣炒血豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

白菜心 适量
血豆腐 一块
肉一小块

辅料

青椒半个
葱适量
干辣椒 一个
蒸鱼豉油 一勺
盐适量
姜适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

白菜丝辣炒血豆腐的做法步骤

1
白菜心顺着菜帮切成丝，肉切片，血豆腐切方片块，青椒切丝，葱姜切末，干辣椒掰成段
2
血豆腐放开水中焯烫两分钟，捞出备用
3
锅中放油，煸炒肉片
4
肉片发白后放葱姜和干辣椒爆香
5
放白菜丝翻炒
6
白菜丝翻炒均匀后放青椒丝
7
加适量盐调味
8
当白菜丝炒软后放血豆腐块翻炒，翻炒两分钟后，出锅
9
好吃的白菜丝辣炒血豆腐就做好啦，先辣下饭。

来自美食天下馋嘴猴的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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