牛腩汤米粉
牛腩汤米粉的做法步骤
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1备食材:米饭提前泡软,生菜洗净,熟牛腩(冷冻),鸡蛋 -
2热锅放一点点油,把鸡蛋煎熟先铲出 -
3锅加适量的水,把牛腩放下去煮开 -
4水开后先放生菜烫熟捞起,放入大碗中 -
5最后把米粉下锅煮1分钟左右(米粉是很易熟的)调少许盐或生抽再滴几滴香油即可 -
6把汤米粉倒出装有生菜的大碗中 -
7再把煎好的鸡蛋摆入碗中,一碗美味的牛腩汤米粉就完成了 -
8成品。是不是很有食欲呢。
小窍门
米粉泡软后煮1分钟就熟了,久煮会影响口感。








