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香肠烩三丁的做法

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洋葱和红薯切成丁,红薯本来就可以生吃,炒入香肠里可以解油,还有回甜哦!玉米是本味,香肠增加口感,富含蛋白质,入口鲜香脆甜。

食材明细

主料
  • 香肠丁 50g
辅料
  • 洋葱丁 50g
  • 红薯丁 2勺
  • 玉米丁 50g

香肠烩三丁的做法步骤

  • 香肠烩三丁的做法步骤:1
    1
    洋葱和红薯切成丁,红薯本来就可以生吃,炒入香肠里可以解油,还有回甜哦!
  • 香肠烩三丁的做法步骤:2
    2
    香肠切成丁备用
  • 香肠烩三丁的做法步骤:3
    3
    一勺油入锅,油热后,倒入洋葱丁和红薯丁翻炒至洋葱变色。
  • 香肠烩三丁的做法步骤:4
    4
    倒入玉米丁翻炒均匀,放入适量盐。
  • 香肠烩三丁的做法步骤:5
    5
    最后倒入香肠丁翻炒均匀即可出锅。
  • 香肠烩三丁的做法步骤:6
    6
    色彩鲜艳,营养丰富。

小窍门

1.红薯不用煮熟,红薯本来就可以生吃,炒入香肠里可以解油,还有回甜哦!2.盐少点儿,因为香肠本身盐味足够。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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