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蜂蜜味玉米粑粑

蜂蜜味玉米粑粑的做法

1张图片

“小时候外婆最喜欢在收玉米的季节用石磨磨出嫩玉米浆，蒸上一锅玉米粑粑，某天在朋友圈看到这个，一下就勾起小时候的回忆。”

食材明细

主料

嫩玉米 5根
玉米叶 20张

辅料

蜂蜜 1勺

甜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蜂蜜味玉米粑粑的做法步骤

1
菜市场采购回来一大堆，还向老板要来玉米叶。
2
玉米粒掰下来备用。
3
玉米叶洗净。
4
没有石磨就用料理机打玉米浆。
5
打玉米浆一定不要加水哦，打出来的玉米浆是这样的。
6
蜂蜜。
7
一勺蜂蜜和玉米浆搅拌均匀。
8
把调制好的玉米浆盛在玉米叶上，上蒸锅蒸十五分钟。
9
出锅。
10
真的很好吃，有蜂蜜和玉米的香甜味，还有玉米叶的清香。

来自美食天下春光_b0zrEa 的作品

使用的厨具：蒸锅

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