土豆胡萝卜饼
土豆胡萝卜饼的做法步骤
-
1土豆和洋葱去皮擦粗丝。 -
2洋葱切粗条。 -
3奶酪切成小方块。 -
4将全部材料放入一个大盘中,加盐和黑白胡椒粉拌匀。这时烤箱预热200度。 -
5锅里放油烧热,用手将土豆胡萝卜丝团成一个约2.5cm厚的饼,放入锅中,中火煎3-4分钟至土豆饼底部焦黄。 -
6用锅铲轻轻铲起饼翻面放入一个烤盘里,也就是焦黄的那一面向上。(这时的土豆还没有熟) -
7饼全部煎好后进烤箱烤20分钟即可。







