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奶香玉米松饼独家

柠檬小厨～～

奶香玉米松饼的做法

2张图片

“最近迷上玉米杂粮，今天做个玉米松饼。”

食材明细

主料

玉米粉 100g

辅料

糯米粉 100g
酵母 2g
鸡蛋 1个

甜味口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

奶香玉米松饼的做法步骤

1
所有食材准备好，
2
玉米粉用开水烫下，口感会细腻，
3
打入一个鸡蛋，加酵母，糯米粉，适量白糖搅匀。
4
搅匀后等待发酵，夏季也就半小时就发酵好了。
5
发酵好后用筷子搅搅，排出气泡。
6
饼铛预热，不用放油更健康，用勺子倒入面糊，如图这样。
7
一面好后翻一面，等两面都成熟即可拿出。
8
在一个饼上抹点蓝莓酱，用另个饼合上。
9
成品。松软香甜，有益健康！
10
成品！

小窍门

面糊不要太干，加了糯米粉特别松软！

来自美食天下柠檬小厨～～的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食

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