香炸臭豆腐 独家
香炸臭豆腐的做法步骤
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1食材,超市售臭豆腐。 -
2先做卤汁,用生抽,盐,糖,鸡精,辣椒酱在锅里加水熬制,盛出加入白芝麻,备用。 -
3起锅油热,下入臭豆腐。 -
4中小火慢炸。 -
5炸制金黄。 -
6捞出装盘,淋入卤汁。 -
7也可蘸食。 -
8成品,香酥味美,超香的!
小窍门
臭豆腐能成为名小吃,是有道理的,因为它太好吃了,让人欲罢不能。特别是刚炸的,要趁热吃哦!
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