彩蔬意粉
彩蔬意粉的做法步骤
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1牛肉、洋葱、青椒、胡萝卜、土豆统统切成丁。 -
2通心粉加水加橄榄油煮开,煮约8-10分钟。 -
3煮好的通心粉,过凉水沥干水分,滴些橄榄油,伴匀备用。 -
4坐锅点火,锅内倒入适量油,将土豆、胡萝卜、洋葱入锅炒。 -
5再加入牛肉丁加水跟适量生抽,加上锅盖煮开。 -
6等土豆九成熟时,加入通心粉跟青椒,翻炒。 -
7最后加入蚝油调味即可出锅装盘。
