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泡椒西兰花

泡椒西兰花的做法

2张图片

“西兰花是一种低热量抗癌的蔬菜，这道泡椒西兰花酸辣可口。希望大家喜欢！”

食材明细

主料

西兰花 一个

辅料

盐适量
味精适量
生抽适量
泡椒适量
大蒜适量
花椒适量
油适量
香醋适量

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

泡椒西兰花的做法步骤

1
西兰花切成小朵，用淡盐水泡十分钟。沥干水分备用。
2
准备泡椒，大蒜，花椒。
3
锅中烧热放入适量油。油烧热后放入泡椒，大蒜，花椒煸炒出香味。
4
放入切好的西兰花，煸炒。
5
待西兰花炒熟后，放入一勺盐，一勺生抽，半勺香醋，少许味精，炒匀后装盘。

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使用的厨具：炒锅

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