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菜谱
蚝油干贝生菜
蒋潇涵
1张图片
“
本菜品不仅操作简单,而且营养又美味。
注意一点:因为这道菜中的干贝和耗油都有很浓郁的鲜味,所以菜品中一定不要再画蛇添足的放一些味精或者鸡精!
”
食材明细
主料
生菜
一棵
干贝
10G
辅料
盐
少许
蚝油
2勺
姜丝
少许
辣椒
少许
水淀粉
少许
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油干贝生菜的做法步骤
1
生菜洗净后,焯水
2
热油后放入姜丝煸炒
3
加入耗油.倒入水淀粉.放入发好的干贝和辣椒丝.盐少许
4
生菜装盘,将炒好的干贝淋上。
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