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电饭锅做发面饼

by 天天吃土豆
电饭锅做发面饼的做法
“用电饭锅烙饼，不用担心烙糊，对于没有电饼铛还掌握不好火候的朋友是相当不错的选择。”

食材明细

主料
辅料

发面饼的做法步骤

  • 电饭锅做发面饼的做法步骤：1
    1
    酵母加温水泡5分钟。
  • 电饭锅做发面饼的做法步骤：2
    2
    面粉加酵母水用筷子搅成絮状。
  • 电饭锅做发面饼的做法步骤：3
    3
    揉成面团。
  • 电饭锅做发面饼的做法步骤：4
    4
    面盆盖上盖子发酵至2倍大。
  • 电饭锅做发面饼的做法步骤：5
    5
    发酵好的面团揉一下分成四个小面团。
  • 电饭锅做发面饼的做法步骤：6
    6
    压扁擀成小饼，四个面团都同样做成饼坯。
  • 电饭锅做发面饼的做法步骤：7
    7
    电饭锅底刷油，放入饼坯。
  • 电饭锅做发面饼的做法步骤：8
    8
    按下煮饭键，待跳闸之后再翻面将两面都煎熟即可。如果饼做的厚，就保温一会再反面。
来自 美食天下 天天吃土豆 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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