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家常菜----西红柿炒菜花

家常菜----西红柿炒菜花的做法

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食材明细

主料

菜花 400克
西红柿 200克
大豆油 30克
精盐 3克
五香粉 2克

辅料

味精 3克
葱末 3克
姜末 3克

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿炒菜花的做法步骤

1
将菜花清洗干净，切成小朵，装入碗中待用。
2
将西红柿清洗干净，切成小块，葱姜切成末装入盘中待用。
3
热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入西红柿块。
4
翻炒均匀，倒入菜花。
5
将西红柿，菜花翻炒均匀，加入精盐，五香粉。
6
翻炒均匀后，稍微炒一会儿，将菜花炒熟，最后加入味精调味。
7
翻炒均匀后，出锅，装入盘中即可。

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