手机访问
脆炝黄瓜卷
脆炝黄瓜卷的做法步骤
-
1准备黄瓜两根，将其洗净，切成8cm左右的长段，黄瓜段的长度自己随意即可。 -
2去掉黄瓜心，只保留紧贴瓜皮的那部分，在锅内倒入清水烧开，将处理好的黄瓜倒入，加盐过水。
-
3过水后捞出放凉。
-
4干辣椒切碎，葱花切末，生肉切末。
-
5锅内热油，爆香葱跟干辣椒，再放入切好的肉丁，加味极鲜、盐、鸡精稍炒片刻。
-
6将炒好的鸡蛋碎、肉丁、切好的火腿末准备好。
-
7将鸡蛋碎、肉丁、火腿末一起翻炒下，然后盛入碗内，再一一放入黄瓜段中，就可以吃喽。
来自 美食天下 放逐的青春 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
