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烤鸡翅

烤鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅适量
洋葱适量
彩椒适量
银杏适量

辅料

辣椒面 适量
五香粉 适量
花椒面 适量
盐适量
油适量
葱适量
姜适量

微辣口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

烤鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净。
2
放入葱姜，料酒，盐抓匀，然后放入五香粉、花椒粉、辣椒粉等佐料，辣椒粉可以多放一点，腌制半小时以上。
3
腌制的过程中，准备蔬菜等辅料。所有材料切成一厘米大小。
4
把腌制好的鸡翅放到锡纸上。
5
包起来，烤箱180度烤5分钟。
6
将鸡翅和蔬菜串起来，正面抹蜂蜜。
7
反面也抹蜂蜜。
8
放入烤箱先烤反面，烤箱200度烤十分钟。
9
取出翻到正面，继续烤10钟，烤中间要观察鸡翅情况，表面金黄溢出油说明熟了，待鸡翅表面焦黄结痂更好吃。
10
成品图。

来自美食天下冷水浮萍的作品

使用的厨具：电烤箱

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