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【芝麻馒头】
芝麻馒头的做法步骤
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1白糖，酵母。 -
2用温水120克化开。
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3在面粉中倒入酵母水，色拉油。
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4搅拌成絮状。
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5倒在台板上，揉成光滑的面团。
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6锅中坐热水，隔水发酵至两倍大，内部呈现蜂窝状。
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7芝麻粉适量。
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8芝麻粉倒入面团中。
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9把面团揉均匀。
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10切成八等份。
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11整形摆好。
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12隔温水，最后发酵15到20分钟，至表面湿润，稍微胀大。
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13蒸15分钟后焖五分钟。
来自 美食天下 球球厨窝 的作品
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