宝贝的生日面——西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面的做法步骤
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1洋葱切丝。 -
2蒜苗斜刀切段。 -
3西红柿切小滚刀块。 -
4鸡蛋磕入碗中,打散。 -
5炒锅放少量油,把鸡蛋炒成蛋饼,铲出备用。 -
6另起锅,油热后爆洋葱和蒜苗。 -
7加入西红柿块翻炒。 -
8加一勺十三香。 -
9加少量水,直炒至西红柿出汁。 -
10加入之前炒好的蛋饼,用铲子把蛋饼分成小块。 -
11煎半分钟后加适量盐。 -
12滴入几滴生抽,炒匀即可出锅。 -
13汤锅烧开水,煮入面条。 -
14煮好的面条捞入碗中。 -
15浇上炒好的酱汁,拌匀即可食用。
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