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油饼
油饼的做法步骤
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1面粉里加盐，加黄油。加发酵粉。白糖。用温水搅拌雪花样。 -
2搅拌这样时。用手柔成光滑面团。
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3盖上盖子。醒发到两倍大。我是晚上发的放冰箱。早上做。
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4发酵好的面团。柔光滑。
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5擀成薄薄的皮。
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6然后用小碗压成圆圆的，用刀轻轻划开两个口子。
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7油温七成热。下入油饼。我第一个没有马上起来，就是油温没到。
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8一面炸好。就翻面。
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9金黄色就差不多了。
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10成品图。
