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宫保豆腐

by 天天宝宝瓜
宫保豆腐的做法
“一直吃素，总想把些家常的菜改造成素菜。今天做了宫保豆腐丁。一点也不亚于宫保鸡丁的美味。。。”

食材明细

主料
辅料

宫保豆腐的做法步骤

  • 1
    花生米用油炸熟备用
  • 2
    豆腐切丁炸至金黄
  • 3
    胡萝卜，黄瓜切丁备用
  • 4
    用糖、醋、酱油、料酒、盐、湿淀粉、加入少许清水调成汁
  • 5
    姜丝辣椒炝锅，加入花生，豆腐丁，胡萝卜丁，黄瓜丁，爆炒，两分钟左右，加入调料汁。在翻炒一会就可以出锅了。嘿嘿素食也有快乐！！！
来自 美食天下 天天宝宝瓜 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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