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【简单也有美味】青椒炒香干
美亚~英子
3张图片
“
这是一道快手小炒,适合每天忙于工作的同志们,材料简单,配料简单,味道却不简单。。。。
”
食材明细
主料
香干
6个
青椒
3个
香芹
1根
大蒜
两瓣
辅料
生抽
适量
老抽
适量
食用油
适量
麻油
适量
盐
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒炒香干的做法步骤
1
所需用到的材料。
2
香干洗净切片(不需太薄,不然炒的时候容易碎),青椒切斜片,大蒜及香芹切碎。
3
锅里下油,小火炒香蒜粒。
4
放入青椒扁炒,炒到发软。
5
下入香干翻炒均匀。
6
倒入一小勺生抽,一小勺老抽翻炒。
7
放入香芹丁翻炒。
8
最后撒入少量盐,淋小许麻油即可出锅。
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