清炒西葫芦
清炒西葫芦的做法步骤
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1西葫芦洗净 -
2连皮切成细丝 -
3锅里油热,放姜,辣椒爆香 -
4放下西葫芦煸炒 -
5待西葫芦发蔫,加盐,鸡精,葱花,煸匀即可
小窍门
1.如果太干,可以放一点水煸炒。
2.西葫芦的皮可以吃,不用去掉。
2.西葫芦的皮可以吃,不用去掉。
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