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煎猪排的做法

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食材明细

主料
辅料

煎猪排的做法步骤

  • 煎猪排的做法步骤:1
    1
    猪里脊切成片,约3mm左右。
  • 煎猪排的做法步骤:2
    2
    放入料酒,盐,孜然粉,咖喱粉,黑胡椒腌制10分钟,再加入半个蛋清拌匀。
  • 煎猪排的做法步骤:3
    3
    可以沾上面包糠,但家里面包糠用完了,我就拌了蛋清后直接煎的。小火煎至两面变色即可,淋上番茄酱。
来自 美食天下 ls12010 的作品

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