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蒜香茄子的做法

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食材明细

主料
  • 长条茄子 适量
辅料

蒜香茄子的做法步骤

  • 蒜香茄子的做法步骤:1
    1
    茄子上锅大火蒸7-8分钟
  • 蒜香茄子的做法步骤:2
    2
    把蒸好的茄子撕成条状
  • 蒜香茄子的做法步骤:3
    3
    撒上剁好的蒜末,干辣椒
  • 蒜香茄子的做法步骤:4
    4
    把烧热的食用油淋在上面
  • 蒜香茄子的做法步骤:5
    5
    撒上少许小香葱,白芝麻。待吃时再加入适量的盐拌匀即可。
来自 美食天下 董妈妈爱做饭 的作品

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