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牛肉馅饼
牛肉馅饼的做法步骤
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1洋葱、胡萝卜、盐、黑胡椒、料酒加入到牛肉馅中，顺时针搅拌均匀，忘记照相了，不好意思。
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2面粉中加入温水，揉成面团，饧2个小时。 -
3饧好的面团再次揉匀，平均分成几份，擀成小饼，底稍厚一点。
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4将肉馅放在饼中。
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5牵起饼的边缘，并慢慢旋转手，将肉馅包在饼中，饼口要捏紧。
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6包好后轻轻按平。
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7锅中放少许油，温度不要太高，放入馅饼。
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8底面变色后，翻面，依次放入所有馅饼。
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9最后的完成品。
来自 美食天下 ls12010 的作品
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