红烧翅尖
红烧翅尖的做法步骤
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1将买来的翅尖、焯水去腥。 -
2翅尖捞出洗净、花椒、葱姜蒜、啤酒、老抽、生抽、辣椒准备好备用。 -
3锅里热油,放入花椒、葱姜蒜辣椒炒香。 -
4然后把翅尖放入翻炒。 -
5倒入啤酒漫过翅尖。 -
6倒入老抽是上色,再加少许酱油。 -
7盖上锅盖大火煮开转中小火,汤收至粘稠即可。
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