手机访问
香甜营养的韩式南瓜粥~
韩式南瓜粥的做法步骤
-
1南瓜表面洗净。 -
2南瓜切半，用勺挖去里面的南瓜籽，清水冲一下。
-
3处理好的南瓜切成小块，盛盘。
-
4南瓜块放在蒸锅上蒸熟，蒸到筷子轻松插入南瓜即可。
-
5蒸好的南瓜拿出，准备去皮。
-
6将去皮南瓜用勺子仔细碾成南瓜泥，不要有块，也可以用细网过一下。
-
7南瓜泥碾好待用。
-
8锅中放入南瓜泥，再加适量清水，搅拌均匀，火上煮开（根据粥的浓度喜好加减清水量）。
-
9将糯米粉用少量清水调稀，待用。
-
10沸腾后，加入糯米水调浓稠度，关小火，加入糖、盐调味，即可关火盛出（粥里也可以放些小汤圆，味道也不错哟~）。
-
11完成后的韩式南瓜粥。
小窍门
1.南瓜粥沸腾后很容易溅出，比较烫，所以调味时要小火、动作快一些。
来自 美食天下 syclhy 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
