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火腿肠煎蛋

火腿肠煎蛋的做法

1张图片

“简单快手又有营养，孩子们喜欢。”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
火腿肠 3根

辅料

盐半小匙
鸡精少许
小葱 2颗

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

火腿肠煎蛋的做法步骤

1
蛋打液放入切好的火腿肠丁，加葱花、盐、鸡精。
2
将蛋液和其他食材调匀。
3
热锅冷油倒入蛋液。
4
一面煎好反面再煎至双面焦黄。
5
用锅铲将煎蛋分块起锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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