青瓜炒鸡蛋
青瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1原料图,青瓜去皮洗净。 -
2青瓜和脆皮肠分别切片,蒜切碎,鸡蛋打散搅匀。 -
3起油锅,下鸡蛋液。 -
4凝固后铲成小块铲至一边,下蒜末炒香。 -
5下青瓜片和脆皮肠炒至断生。 -
6放盐炒匀即可出锅。
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