排骨玉米汤 独家
排骨玉米汤的做法步骤
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1美味。 -
2食材准备好。 -
3排骨绰水后加入适量清水,加几滴白醋,盖上盖子大火煮滚转小火炖20分钟。 -
4玉米切薄片。 -
5炖好的排骨汤。 -
6加入玉米片,放入姜片、盐炖十分钟。 -
7出锅洒上葱花。
小窍门
1.排骨事先绰水去除血水。
2.加入姜片可以去腥。
3.排骨有炖至的过程中会有油脂所以不用放油。
4.玉米选择甜玉米,嫩,炖出来的汤汁鲜甜。
2.加入姜片可以去腥。
3.排骨有炖至的过程中会有油脂所以不用放油。
4.玉米选择甜玉米,嫩,炖出来的汤汁鲜甜。







