将猪肉切成小块，一定要放些五花肉哦！！有点肥肉，烤出来特香呢。

将肉放进食物用的袋子里，然后加入适量白糖、食盐、鸡精、生抽、五香粉、花生油一手握住袋子的口，一手开始揉袋子中的肉，利用外揉的方法把刚才的调料揉匀。

把腌好的肉串起来，这样一串就诞生了。

烤箱180度预热5分钟，把串好的肉串上撒上孜然粒放入烤箱中，180度上下火10分钟。

时间过后拿出来翻面再撒上孜然粒，放进烤箱再烤制8分钟。

这时肉香已经飘香这个厨房啦！！拿出来开吃喽。