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懒人一锅出独家

最初的最美❤

懒人一锅出的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300g
排骨适量

辅料

酵母 4g
泡打粉 4g
葱适量
姜适量
花椒适量
大料适量
干辣椒 适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量
鸡精适量
十三香 适量

咸香口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

懒人一锅出的做法步骤

1
300克面粉加入酵母4克泡打粉4克和成面团醒发制两倍大。
2
排骨下锅焯水。
3
锅中热油放入葱姜干辣椒，花椒大料炒香。
4
下入排骨翻炒均匀。
5
生抽，老抽，料酒，，盐十三香，鸡精，加入没过排骨的水。
6
盖上盖子炖十分钟。
7
加入清洗干净的豆角。
8
发好的面团擀成薄饼，刷油，撒盐，卷起来。
9
切成小块。
10
拧成麻花形状。
11
放在豆角上小火炖15分钟。
12
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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