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青椒炒豆干
青椒炒豆干的做法步骤
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1主辅料：青椒、胡萝卜、豆干。 -
2起锅热油，爆香葱花。
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3放入胡萝卜片，小火炒至断生。
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4放入青椒片。
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5翻炒均匀。
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6放入豆干，加少许水，煨制1—2分钟。
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7加盐、白糖、味精调味。
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8淋入水淀粉勾薄芡，待芡汁糊化即可关火。
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9出锅装盘。
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