菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱

家常菜----西红柿炒菜花

家常菜----西红柿炒菜花的做法

1张图片

食材明细

主料

菜花 300克
西红柿 2个

辅料

色拉油 25克
精盐 3克
五香粉 2克
味精 3克
葱末 3克
姜末 3克

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿炒菜花的做法步骤

1
将菜花切成小块，清洗干净，装入盘中待用。
2
将菜花放入滚水锅中焯一下。
3
捞出，过凉，装入碗中待用。
4
将西红柿清洗干净，切成小块，葱姜切成末，装入盘中待用。
5
热锅放油爆香葱姜末，放入西红柿块。
6
翻炒均匀，倒入焯好的菜花。
7
翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。
8
翻炒均匀，稍微烧一会儿，将菜花烧熟，最后加入味精调味。
9
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

来自美食天下 mother52julina 的作品

西红柿炒菜花的更多做法

你可能还喜欢