醉蟹
醉蟹的做法步骤
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1准备的用料。 -
2先把蟹洗净外壳,淡盐水养半小时左右吐吐杂物。 -
3然后再扒开脐部刷干净。 -
4把所有的配料全部加到一起搅匀。 -
5处理干净的蟹泡进汁里面。 -
6一个星期左右就可以了。
小窍门
1.一定要选用活的蟹。
2.此菜吃口软糯,香气四溢。
3.肠胃不好的要注意不宜吃太多。
2.此菜吃口软糯,香气四溢。
3.肠胃不好的要注意不宜吃太多。
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